好久沒上菜了。
上次到峇里島玩深深愛上印尼炒飯,吵著想知道怎麼做?
結果完全不用費心,印尼人可能早曉得大家都會愛上這滋味吧!!
早做好醬料調理包讓喜愛的人帶回家鄉好懷念這印尼炒飯。
仔細觀察印尼炒飯似乎沒什麼配料,主要是:蝦仁、四季豆、加上炸蝦餅及炸雞相佐。
自己做就不用麻煩還找蝦餅跟炸雞了,就準備蝦仁及蘆荀(因為我喜歡蘆荀所以將四季豆改成蘆荀),我自行準備一點高麗菜一起拌炒。
做法:蝦仁去腸泥洗淨備用、蘆荀切小丁。
將蘆荀,高麗菜與蝦仁拌炒,蝦仁至六分熟時盛起
將備用的米飯加入炒飯醬拌炒再加入剛盛起的配料
好了!!硬加上一顆蛋想要假裝是印尼炒飯哈哈哈
那問沒有炒飯醬包的人怎麼辦?我想甜醬油跟辣醬混合調味應該可以像點樣子,不過我是還沒試過,只是猜想呵呵!!
記得幫小廚娘按個推推哦!!
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看起來好好吃呀!!推推推~推一個
妳好久沒來了哎^^
看起來很好吃ㄟ.. 巨蟹女孩果然很有做菜天份(順便誇自己) 哈哈哈..推一個
哈哈 妳說的是真的哈哈 好不要臉哦我 妳也是巨蟹的啊 那也祝妳生日快樂 只是不曉得是晚了還是早了^^
推了!這一次沒有拍影片~~
因為那天只有我一個人
推推推~ 好手藝也, 娶到yaya的男人會好幸福!
哈 沒有 因為我做飯看心情呵呵
看到小廚娘就點進來了… 怎沒換衣服? 叱叱~~
因為沒空啦
那款單肩荷葉~妳穿起來很好看也!! 可惜獨照很少,而且都拍得好糊哦>"< http://www.wretch.cc/album/show.php? i=yangyaya&b=206&f=1647455135&p=28
對啊 我好喜歡哦 有機會出去吃飯再穿 選粉紅色是對的
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看起來好像好好吃哦^^ 那醬料包要去哪買啊??^^
我在峇里島買的 不曉得網拍有沒有
我也買了好幾包回來捏!!!
真的很好吃吧 下次我來試試炒麵
yaya老闆,這賣相超好的啊!! 好想來一碗喔!! 不過沒看到小廚娘露臉啦~~倫家太想念yaya啦! 我要趕快把名字抄下來,這次去要把yaya推薦的通通買回來啦!!! ^^
哈哈 跟漢妮媽媽大廚不能比啊 靠炒飯醬撐場面啊我哈哈 等小廚娘露臉可能要一段時間了 沒有新菜要上啊哈哈哈
看起來好好吃啊... 口水都快滴下來了 一份賣多少太洋啊...呵
下次踩踩樂送我手作料理一份好了
不錯喔 看起來很好吃的樣子 而且粒粒分明 不會像米糊一樣稠稠的 下廚是一件很開心的事情
哈哈 心情好就會想下廚
對啊對啊,印尼的炒飯真得好好吃,我也推啊!
我也愛啊 真的非常好吃
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貓推~色香味俱全耶~
謝謝
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台北捷運車站三號出口出來後往左邊直直走到7-11,旁邊有小巷子轉進去, 然後繼續直直走,再右轉就有一條印尼街,裡面的小商店都有賣這種料理包哦, 也有些店有販售印尼食物,通常要到晚上才有賣熟食, 有時候沒開有時候每一家店都開很熱鬧,還有賣那種葉子包裹的椰汁雞肉飯好吃到不行三個也才50元!想 到都要流口水了:P 雖然都聽不懂他們在說甚麼可是為了食物就勇敢的夾雜在印尼人群中吃飯!!!有些結帳的人會說中文,就 算不會說他也會按計算機給你看, 料理包有些店是三包50,有些四包60元,還有黃薑飯的調味包, 也有這種炒飯佐料還有分不辣的跟辣的(回家煮過其實都會辣!) 還有超推薦一定要買印尼泡麵!!七包才台幣50元:D
cool
good
印尼炒飯真的無敵好吃啊 我也好念念不忘 可我之前在香港買類似的料理包回來炒 味道整個差很多說...><